Правильно ли говорить, что диабетикам нельзя есть рис в наши дни?

Ранее говорилось, что рис содержит много углеводов, особенно рафинированный белый рис, и его не рекомендуется употреблять диабетикам во избежание повышения уровня сахара в крови.

В настоящее время мнения по поводу программы диетического лечения больных диабетом сильно расходятся, и достичь единообразия довольно сложно. Общая тенденция состоит в том, чтобы изменить первоначальный принцип низкосахаристой терапии, умеренно увеличив количество сахара в рационе. Единодушно высказывается мнение, что использование полисахаридов, то есть диета, состоящая в основном из разнообразных зерновых, в которой основное место занимают кукуруза, фасоль и рис, в большей степени способствует контролю уровня глюкозы в крови и защите функции островков поджелудочной железы у пациентов с сахарным диабетом.

Это говорит о том, что диабетики без проблем едят рис.

Я с удовольствием отвечу, что это утверждение явно неверно.

Если диабетикам нельзя есть рис, то что еще можно? Диетологи как раз не советуют любителям сладкого есть один рис, потому что в состав белого риса входит в основном крахмал, после употребления которого в крови быстро повысится сахар. А вот друзья-сладкоежки, пока едят крупнозернистый рис с мелкозернистым, могут значительно снизить показатель сахароповышающей способности риса. Так что не то чтобы любители сахара не могли есть рис, но им нужно быть более умелыми, чтобы есть рис.

Диетологи утверждают, что любителям сладкого нужно умеренно увеличивать потребление цельных злаков, а исследования показали, что повышенное потребление цельных злаков полезно для профилактики диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний, рака и ожирения. Мы, любители сладкого, должны строго контролировать свой рацион, но часто испытываем чувство голода, и цельнозерновые продукты могут стать хорошим решением этой проблемы. Потребление равного количества калорий из цельного зерна лучше утоляет голод по сравнению с рафинированными основными продуктами питания, такими как рис, лапша и булочки! Кроме того, цельные зерна гораздо богаче всеми видами витаминов и минералов, что может восполнить дефицит питательных веществ, вызванный диетическим контролем у любителей сладкого. Кроме того, употребление цельных зерен может увеличить потребление пищевых волокон и предотвратить запоры.

Так какие же грубые продукты лучше всего употреблять с рисом?

1. овес: богат растворимыми пищевыми волокнами, которые могут усваиваться в больших количествах и разряжать холестерин, а также снижать уровень сахара в крови.

2. гречка: богата пищевыми волокнами, магнием, а также способствует метаболизму натрия, помогает регулировать кровяное давление. Гречка содержит вещества рутин, а также способствует циркуляции крови.

3. слезы Иова: богаты витаминами группы В и витамином Е, могут расширять кровеносные сосуды, гипертония, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина в крови имеют определенный терапевтический эффект. Слезы Иова могут способствовать задержке воды и снятию отеков, укреплять селезенку и устранять сырость, а также облегчать отеки и мышечную усталость, вызванные тремя высотами.

4. черный рис: высокое содержание клетчатки, низкий гликемический индекс, а содержащиеся в нем калий, магний и другие минералы помогают контролировать кровяное давление и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей с тремя высокими показателями.

Любители сахара должны знать, что хотя это и хорошо, но также нельзя есть много пищи, так как из-за высокого содержания клетчатки, употребление большего количества может вызвать желудочно-кишечный дискомфорт, длительное употребление большого количества пищи также повлияет на усвоение организмом минералов. Поэтому крупное зерно не является более хорошим, а должно быть с мелким зерном, чтобы съесть, как правило, крупное зерно и мелкое зерно в соотношении 1:3.

Сахарный человек сеть здоровья, контроль температуры сахара платформы, добро пожаловать обратить внимание, есть вопросы и ответы!

Возможно, врачи и любители сахара определят меня как бунтаря, я думаю, что то, что можно съесть, можно съесть, просто обратите внимание на количество проблемы, я просто для так называемого рецепта, секретная формула, натуральная сахаропонижающая формула не есть (не имеют денег, чтобы купить). Мне больше 60 лет, почти 20 лет сахара, никогда не табу это нельзя есть, что нельзя трогать, слова врача слушать, но не может слушать все из них, тот же DM более 10 лет врачей для новых пациентов DM диагноз и рецепт, верно? Он также был врачом сначала, а затем развился DM, верно? Осложнения будут приходить по мере прогрессирования болезни, и никто не может с уверенностью сказать, что если вы будете контролировать свой сахар крови, то осложнений не будет, они просто придут позже. Я восхищаюсь людьми, которым удается десятилетиями держать сахар в крови в пределах нормы, но не восхищаюсь теми, кто не решается ничего есть, чтобы контролировать сахар, и не считаю, что полезно прожить еще несколько десятилетий, а не вести "жалкую" жизнь. Мой гликемический индекс по результатам последнего медицинского обследования составляет 7,4, и я принимаю инсулин длительного и короткого действия, который использую столько, сколько нужно. За последние два года я прошел пешком 4 000 километров, из-за длительного приема лекарств на показатели функции печени, креатинина крови, белка мочи нужно обращать внимание.